2007-03-18から1日間の記事一覧
アルコールと味の関係って不思議ですよね。カクテルの場合大抵はベースの酒のアルコール臭さというのを混ぜる物によって消そうとします。(語源的に言うとカクテルは混ぜるということらしいので別に酒を入れなければいけないわけではないのですが) いわゆる…
アルコールと味の関係って不思議ですよね。カクテルの場合大抵はベースの酒のアルコール臭さというのを混ぜる物によって消そうとします。(語源的に言うとカクテルは混ぜるということらしいので別に酒を入れなければいけないわけではないのですが) いわゆる…